Resumen

En el corazón verde del Piamonte

Corazón verde de la región, las Langhe son una porción de territorio entre las provincias de Cuneo, Asti y Alessandria y constituyen, junto con Monferrato y Roero, una zona del bajo Piamonte. Entre colinas y viñedos, la zona es una sucesión de pueblos medievales que merecen una parada, empezando por Alba, también conocida como la "ciudad de las cien torres" por sus fortificaciones, famosa en todo el mundo por sus preciadas trufas blancas. A pocos kilómetros se encuentra el castillo de Serralunga d'Alba, de época medieval. Siguiendo por la misma carretera se encuentra el castillo Falletti di Barolo, desde donde puedes admirar las colinas desde lo alto. Al bajar, no olvides hacer una parada en la enoteca regional del Barolo para tomar una copa de buen tinto. En julio, Barolo acoge el festival Collisioni, uno de los acontecimientos musicales más consolidados del norte de Italia. Si, por el contrario, te gustan las zonas más salvajes y vírgenes, la alta Longa es la tuya, con sus colinas estériles donde los viñedos dan paso a los avellanares.

Adentrándonos en el Roero, te recomendamos visitar el castillo de Guarene y Bra, famosa por ser la ciudad del queso y la cuna del barroco piamontés. No te pierdas las Rocche del Roero, cañones creados hace 250 000 años por la desviación del río Tanaro. Desde aquí, la gran senda del Roero, que sigue la línea que llega desde Bra a Cisterna d'Asti, ofrece una experiencia natural inolvidable.