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Nas encostas do Etna
O Refúgio Giovanni Sapienza está localizado a 1910 metros de altitude, na encosta sul do Etna, e é o último local do vulcão que pode ser alcançado de carro ou autocarro. A partir daí, pode apanhar o teleférico até Montagnola, a 2500 metros de altitude, ou continuar a pé até às crateras do cume.
É o ponto de partida ideal para excursões ao vulcão, mas também para desportos de inverno, quando a neve cobre as encostas da montanha e se pode esquiar nas emocionantes pistas que serpenteiam um vulcão ativo.
No refúgio, é possível comer e pernoitar no final de um dia de esqui, após uma excursão guiada à cratera central para admirar todo o poder do vulcão ou uma caminhada menos exigente para descobrir as crateras extintas ao redor do refúgio, imersas numa paisagem lunar composta por imensas extensões de lava negra.
Apesar de ter sido repetidamente ameaçado e danificado por fluxos de lava, que muitas vezes o atingiram, o refúgio resistiu ao longo do tempo desde a sua construção em 1936, quando tomou o lugar de uma antiga Casa Cantoniera usada como refúgio desde o final do século XIX.
