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Situada num vale fértil banhado pelo rio Simeto, Maniace está enquadrada num cenário natural de impressionante beleza entre as últimas encostas do Nebrodi e a soberba massa do Etna. O seu nome está ligado à figura do general bizantino Giorgio Maniace, que derrotou os árabes nesta região.
Para agradecer à Virgem Maria pela ajuda prestada na vitória da batalha, Maniace mandou construir um mosteiro e colocou nele um ícone da Virgem que se dizia ter sido pintado diretamente por São Lucas. No século XII, no mesmo local, a rainha Margarida de Navarra quis construir uma abadia beneditina conhecida como Santa Maria dei Maniaci. Esta, juntamente com todo o território circundante, foi doada em 1799 por Fernando IV ao Almirante Horatio Nelson como sinal de gratidão por ter posto fim à república napolitana estabelecida por Napoleão e restaurado a coroa dos Bourbon.
O Almirante, tendo adquirido o título de Duque de Bronte, restaurou o pequeno castelo que ficava perto da abadia e que hoje pode ser visitado. O solar está localizado na fronteira entre Bronte e Maniace. Esta última só se tornou independente da cidade do pistácio em 1981.
95030 Maniace CT, Italia
