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Située dans une vallée fertile baignée par le fleuve Simeto, Maniace est entourée d'un paysage naturel d'une beauté saisissante, entre les dernières pentes des monts Nébrodes et la superbe masse de l'Etna. Son nom est lié à la figure du général byzantin Giorgio Maniace qui a vaincu les Arabes dans cette région.
Pour remercier la Vierge d'avoir aidé à gagner la bataille, Maniace fit construire un monastère et y plaça une icône de la Vierge qui aurait été peinte directement par saint Luc. Au XIIe siècle, au même endroit, la reine Marguerite de Navarre voulut construire une abbaye bénédictine connue sous le nom de Santa Maria dei Maniaci. Cette dernière, ainsi que tout le territoire environnant, fut offerte en 1799 par Ferdinand IV à l'amiral Horatio Nelson en signe de gratitude pour avoir mis fin à la république napolitaine constituée par Napoléon et rétabli la couronne bourbonienne.
L'amiral, ayant acquis le titre de duc de Bronte, restaura le petit château qui se trouvait près de l'abbaye, que l'on peut visiter aujourd'hui. Le manoir est situé à la frontière entre Bronte et Maniace. Cette dernière n'a été rendue autonome de la ville de la pistache qu'en 1981.
95030 Maniace CT, Italia
