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A aldeia de Maccheroncino
Não consegue resistir a um bom prato de massa? Então, Campofilone é o destino ideal para si. Esta pequena aldeia medieval no interior das Marcas, na província de Fermo, é a casa de Maccheroncino, finos fios de massa de ovo que, não por acaso, receberam a marca IGP. Prove-os servidos com molho de carne, talvez durante o Festival que se realiza todos os anos desde 1964, no início de agosto. Uma pausa deliciosa, digna conclusão da sua visita.
Gosta de picante? Campofilone também não irá dececioná-lo, graças ao Festival da Pimenta no final de agosto, onde pode saborear mais de 40 variedades da planta. Tenha coragem e experimente o gelado preparado para a ocasião, naturalmente picante.
Antes de se sentar à mesa, no entanto, passeie pelas ruas do centro histórico, cercado por muralhas imponentes: um labirinto de becos entrelaçados onde vai gostar de se perder. Caminhe pela Viale dei Pini e entre na vila a partir da Porta Marina. Igualmente marcantes são a Porta da Bora e a Porta del Sole.
Pare para admirar o monumento emblemático de Campofilone, a Abadia de São Bento, com vista para a Praça Humberto I. À esquerda, entre no Orto Abbaziale, um jardim fortificado com um terraço para admirar a paisagem circundante, com uma vista que se estende até ao Adriático e às Montanhas Sibillini.
