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Das Dorf der Maccheroncini
Sie können zu einem guten Pastagericht nicht Nein sagen? Dann sind Sie in Campofilone genau richtig. Dieses kleine mittelalterliche Dorf im Hinterland der Marken, in der Provinz Fermo, ist die Heimat der Maccheroncini, der dünnen Eiernudeln, die nicht umsonst das Siegel der g.g.A. tragen. Probieren Sie sie mit Fleischsoße, vielleicht auf dem ihnen gewidmeten Fest, das seit 1964 jedes Jahr Anfang August stattfindet. Eine köstliche Pause und ein würdiger Abschluss Ihres Besuchs.
Mögen Sie es scharf? Campofilone wird Sie nicht enttäuschen, denn Ende August findet hier ein Chili-Festival statt, bei dem Sie mehr als 40 verschiedene Chilisorten probieren können. Trauen Sie sich und probieren Sie das scharfe Eis, das zu diesem Anlass zubereitet wird.
Bevor Sie sich jedoch zum Essen hinsetzen, sollten Sie einen Spaziergang durch die Straßen des historischen Zentrums machen, das von mächtigen Mauern umgeben ist: ein Labyrinth aus engen Gassen, die sich ineinander verschlingen und in denen man sich leicht verlaufen kann. Biegen Sie in die Viale dei Pini ein und betreten Sie die Stadt durch die Porta Marina. Ebenso beeindruckend sind die Porta da Bora und die Porta del Sole.
Halten Sie an, um das Wahrzeichen von Campofilone zu bewundern, die Abtei San Benedetto, die die Piazza Umberto I überragt. Auf der linken Seite befindet sich der Orto Abbaziale, ein befestigter Garten mit einer Terrasse, von der aus man das umliegende Panorama mit Blick auf die Adria und die Sibillinischen Berge bewundern kann.
