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Pendant de longs siècles, les tailleurs de pierre de Syracuse ont récupéré dans les latomies de l'ancienne Neapolis de grands blocs de calcaire de construction. Aujourd'hui, les magnolias, les agrumes et les ficus reprennent possession du paysage, sans jamais cacher complètement les formes et les dimensions démesurées de ces grottes artificielles. À l'intérieur de la grotte, il y a un agréable contraste de lumières, créé par l'eau qui semble colorer les parois à différentes heures de la journée, grâce également aux mousses et aux piliers rocheux. Parmi les latomies de Syracuse creusées dans la roche, la grotte des Cordari a l'un des noms les plus curieux : à partir du XVIIe siècle, les fabricants de cordes travaillaient à l'ombre de cette cavité millénaire, en exploitant l'humidité dégagée par la roche, qui favorise le traitement des différents types de cordes. À côté de la grotte des Cordari se trouve la grotte du Salnitro.
Via Luigi Bernabò Brea, 96100 Siracusa SR, Italia
