Située dans les monts Hybléens dans la région de Caltagirone, Grammichele est la ville féodale du prince de Butera, qui a remplacé le village paysan d'Occhiolà, détruit par le tremblement de terre en 1693. Sa conception géométrique hexagonale a été réalisée par le frère architecte Michele da Feria, inspiré par les villes de fondation à plan radiocentrique imaginées (Sforzinda) ou réalisées (Palmanova) entre la Renaissance et le XVIIe siècle. Le dessin original du plan, gravé sur une plaque d'ardoise, est conservé dans l'hôtel de ville de la fin du XIXe siècle, qui donne sur la grande place centrale, elle-même hexagonale. L'intérêt de la visite réside en effet dans la forme urbaine.
Les six quartiers résidentiels, développés le long des trois rues radiales qui se croisent au centre de la place, ont pris forme assez rapidement entre l'année du tremblement de terre et les deux premières décennies du XVIIIe siècle. La construction de l'église paroissiale S. Michele Arcangelo, avec sa façade monumentale en saillie et sa décoration terminale typiques du baroque sicilien, qui a duré jusqu'à la fin du XIXe siècle, a été plus laborieuse.
95042 Grammichele CT, Italia