Les Pouilles à vélo au milieu de trulli, d'oliviers et de villages pittoresques

Une balade à vélo à un rythme lent le long de la côte de Bari à Brindisi, entre les trulli, les potagers et les baies baignées par une eau cristalline, en respirant le parfum de la mer et des oliviers séculaires.

Nous commençons par visiter les beautés de la capitale des Pouilles. Ensuite, en empruntant la promenade de Mola di Bari, vous découvrirez, l'une après l'autre, des localités charmantes telles que Polignano a Mare, avec son centre historique sur le promontoire surplombant la mer, Monopoli avec sa promenade délimitée par les anciens remparts, Ostuni avec son groupe de maisons blanches. L'arrivée se fait à Brindisi, la porte de l'Orient et escale des Croisés vers la Terre Sainte.

L'itinéraire compte 136 kilomètres et est facile à parcourir, donc également adapté aux cyclistes inexpérimentés.

Un itinéraire de l'arrière-pays à la mer entre les villages du Salento, le maquis méditerranéen et les rangées d'oliviers, en pédalant lentement jusqu'au talon de l'Italie, puis en remontant. En partant de Maglie, dans la région de Lecce, vous vous dirigez vers la côte Adriatique : ne manquez pas la visite d'Otrante, le spectacle du lever du soleil à Punta Palascia où le soleil se lève avant tout autre endroit, la baignade dans les eaux transparentes de Porto Badisco.

Une fois que vous avez atteint Santa Maria di Leuca, la pointe extrême de la botte qui sépare les deux mers, vous remontez le versant ionien en découvrant d'autres perles du Salento telles que Gallipoli avec son centre historique situé sur une île, Nardò et Galatina riches en art, puis Castrignano avec son cœur médiéval. L'itinéraire convient à tous car il est facile à parcourir et compte 186 kilomètres.

Le parcours s'étend sur une centaine de kilomètres entre quelques incontournables points forts des Pouilles, en serpentant à travers les paysages champêtres d'une nature en fleurs qui sent les cerisiers et les amandiers.

Il y a Bari avec son centre historique pittoresque et sa promenade blanche, les grottes spectaculaires et suggestives de Castellana, les vestiges médiévaux de Conversano et la tour normande de Rutigliano. Ensuite, on remonte dans la Murgia jusqu'aux collines de Putignano, ville du célèbre carnaval, pour terminer entre les trulli et les ruelles de la caractéristique Alberobello, classée au patrimoine mondial de l'Unesco.

Le parcours est de difficulté moyenne, il est donc recommandé aux cyclistes entraînés avec une bonne préparation physique.

Vous pédalerez sur 130 kilomètres à la découverte de la splendide vallée d'Itria, dans l'arrière-pays des Pouilles, caractérisée par les murs en pierres sèches typiques entre les oliviers, construits sans mortier ni ciment, patrimoine de l'Unesco.

L'itinéraire mène à de véritables villages joyaux tels qu'Alberobello, Locorotondo, Martina Franca et Cisternino, inclus parmi les plus beaux villages d'Italie. Les étapes de dégustation à Altamura pour le pain de semoule, aux Terre del Primitivo pour le Primitivo di Manduria, à Noci, appelée la ville de l'œnogastronomie pour sa culture gastronomique basée sur les produits du terroir, sont incontournables. La conclusion se fait à la cathédrale d'Ostuni, avec une vue panoramique entre mer et oliveraies. Le parcours est recommandé aux cyclistes entraînés.

Un itinéraire de 233 kilomètres dans la nature sauvage du Gargano avec le parc national du même nom, entre forêts, falaises et faraglioni. Vous traverserez les localités côtières les plus connues telles que Manfredonia, Mattinata, Vieste, Peschici et Rodi Garganico, caractérisées par les trabucchi, d'anciennes machines de pêche, jusqu'au lac de Varano.

Il existe également plusieurs lieux de foi, tels que l'église de Padre Pio à San Giovanni Rotondo, le couvent de San Matteo à San Marco in Lamis, le sanctuaire de San Michele Arcangelo, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, à Monte Sant'Angelo.

Nous vous recommandons vivement de faire un détour par la Foresta Umbra, un authentique poumon vert dont les forêts de hêtres sont classées au patrimoine mondial de l'Unesco, et de faire une excursion dans les îles Tremiti. Le parcours est exigeant et donc recommandé aux cyclotouristes expérimentés.