Au cœur du parc national du Gargano, la forêt d'Umbra s'étend sur une superficie de plus de 10 000 hectares et se caractérise par une variété de plantes qui font de la lumière du soleil une rareté en de nombreux endroits. D'où son nom (Umbra). La Foresta se compose de forêts de pins qui, à des altitudes plus élevées, se transforment en forêts de chênes chevelus, de chênes pubescents et de chênes verts. Au fur et à mesure que vous montez, vous rencontrez des hêtres et des forêts de blaireaux vers Monte Sant'Angelo. Le centre d'accueil de la forêt Umbra sert de base logistique et vous pouvez y visiter le musée d'histoire naturelle, la reconstruction d'une ancienne maison de bûcheron et les zones fauniques du daim et du mouflon. Le Corps forestier de l'État a aménagé 14 sentiers, dont certains permettent d'observer assez facilement les animaux sauvages présents dans la forêt, comme les cerfs, les sangliers, les blaireaux, les daims et les martres, en particulier près des sources Sfilzi et Cutini. De plus, la forêt ombrienne est parsemée de silex d'une grande beauté.