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Noceto: Visita guiada a la Fábrica de Queso Parmesano

Visita guiada

Descripción de la experiencia

Visita la fábrica de Parmigiano Reggiano, cerca de Parma, para conocer el proceso de elaboración del queso, que se remonta a 1895. Observa cómo se transforma la leche fresca en Parmigiano Reggiano en las salas de producción. Sigue las etapas de cuajado, moldeado y maduración en los grandes almacenes llenos de ruedas de queso.


La visita termina con una degustación de Parmigiano Reggiano curado durante 15, 24 y 36 meses. Prueba las diferentes texturas y sabores, junto con un poco de crema de Parmigiano, un vaso de vino Lambrusco o Malvasía, y agua.
Información adicional
  • Guía: inglés
  • Duración: 1h
  • Accesible en silla de ruedas
  • Ticket digital
Ver todo

Qué está incluido

* Todas las tasas de inscripción

* Guía profesional en directo

Qué no está incluido

* Tres degustaciones de parmesano

* Copa de vino para adultos

* Bebidas sin alcohol para los niños

* Agua
Reserva

tiqets
Punto de encuentro
2 Via Provinciale Pedemontana

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