Übersicht
Entdecken Sie die weingastronomischen Spitzenprodukte der Toskana entlang der Strada del Vino Montecucco e dei Sapori d'Amiata (Straße des Weins Montecucco und des Geschmacks von Amiata), die sich zwischen Amiata und der Maremma mitten durch die bezaubernde toskanische Landschaft schlängelt.
Machen Sie sich bereit, dieses Land mit allen Sinnen zu erleben. Der Blick verliert sich zwischen den bewirtschafteten Hügeln, während die Sonne die Haut erwärmt, die Düfte der Natur ihre berauschende Wirkung entfalten und der Gaumen die hier produzierten Köstlichkeiten genießt: das native Olivenöl extra von Seggiano, die Kastanien vom Monte Amiata, der Pecorino Toscano g.U., der Safran aus der Maremma, die Wildschwein-Salami, der Biscotto Salato aus Roccalbegna und natürlich der König dieser Hügel, der Wein Montecucco DOC. Es ist ein Rotwein, den Sie sich nicht entgehen lassen sollten, hergestellt aus Sangiovese-Trauben, die hier angebaut werden.
Dieses Gebiet ist seit der Antike bewohnt, wie die Zeichnungen an den Wänden der Grotta dell'Arciere (Höhle des Bogenschützen) belegen, und die Weinproduktion geht sogar auf die Etrusker zurück. Dennoch waren die Benediktiner der Abtei San Salvatore die ersten, die diese Gegend der Maremma nutzten, um ausgezeichnete Reben anzubauen, aus denen noch heute der wertvolle Montecucco DOC gewonnen wird.
Montecucco FI, Italia