Acquavella, Panoramapause
Nachdem Sie das Dorf Castelnuovo Cilento besucht und die in der Altstadt verstreuten Kopfsteinpflasterarbeiten von Guerino Galzerano bewundert haben, können Sie sich auf Ihr Fahrrad setzen und den Ort hinter sich lassen. Nach einem ersten Abschnitt mit leichtem Abstieg erwartet Sie ein flacher Teil von etwa 8 Kilometern, bevor Sie den kurvenreichen Anstieg an den Hängen des Monte Stella in Angriff nehmen, eines Massivs, dessen konischer Gipfel im Süden abgeflacht wurde, was die Höhe des Berges tatsächlich verringerte, um die große Radarkugel für die Flugsicherung zu bauen. In dem charmanten Hügeldorf Acquavella angekommen, ist es Zeit für eine erfrischende Pause, um ein leichtes Mittagessen einzunehmen und die poetischen Ausblicke auf die umliegende Natur zu genießen.
Pollica, Hauptstadt der Mittelmeerdiät
Sind Sie bereit, sich wieder auf den Weg zu machen? Wenn Sie den Park mit seinen charakteristischen Wäldern aus Steineichen, Kaktusfeigen, Johannisbrotbäumen und Myrten durchqueren, treffen Sie auf viele kleine und charakteristische Dörfer des kampanischen Hinterlandes. Nach der Ortschaft San Giovanni führt der letzte Abschnitt der Strecke leicht bergab und nach kurzer Zeit öffnet sich der Blick wieder auf das Meer, bis Sie Celso erreichen, den ältesten Ortsteil der Gemeinde Pollica und Endziel dieses Ausflugs.
Pollica ist auch eine der sieben Gemeinden, die für die Mittelmeerdiät stehen. Und nicht nur das: Sie ist in gewisser Weise die Welthauptstadt der Mittelmeerdiät, denn genau in diesem Ort im Cilento führte der amerikanische Wissenschaftler Ancel Keys, der den direkten Zusammenhang zwischen Ernährung und Herz-Kreislauf-Erkrankungen entdeckte, über 40 Jahre lang Studien zur Mittelmeerdiät durch, die 2010 von der UNESCO als immaterielles Kulturerbe der Menschheit anerkannt wurde. Gibt es eine bessere Möglichkeit, den Tag mit einem Abendessen mit gesundem Essen und einem guten Wein aus der Region ausklingen zu lassen?
