Em 1996, o Município de Empoli criou um Centro de Documentação do Vidro, com o objetivo de encontrar material bibliográfico, arquivístico, audiovisual, fotográfico e objetivo, favorecendo a descoberta e valorização de todas as atividades no campo do vidro do Município de Empoli. Eventos expositivos, conferências e publicações foram as ferramentas utilizadas para chegar à criação do MuVe. A instalação museológica desta criação foi construída em torno da indústria do vidro e dos seus efeitos na organização económico-social e no tecido de assentamento.
No percurso museográfico, destacou-se a evolução da história do vidro, recordando os locais de trabalho e as fases de processamento, a partir de objetos de uso comum como o frasco, a garrafa e a garrafa de vidro. A história do produto de vidro foi incluída na história coletiva: objetos que povoaram casas, cozinhas, mesas, adegas, influenciando os costumes e hábitos da vida quotidiana, contribuindo para o desenvolvimento do comércio local, nacional e internacional de vinho e azeite. O Museu do Vidro é, portanto, um lugar de narração centrado na natureza excecional de uma produção difundida e renovada ao longo do tempo por competências e criatividade, bem como um lugar de memória e trabalho, que pretende contribuir para o reconhecimento da produção de vidro ainda presente no território.