8 experiências para viver Florença de uma forma alternativa

O caráter único desta cidade também se baseia na habilidade dos florentinos que, ao longo dos séculos, conseguiram criar as grandes obras-primas do Renascimento, além de transmitir conhecimento e procurar a beleza, mesmo nas pequenas coisas.

O artesanato tradicional florentino é um exemplo maravilhoso disso: do processamento do couro ao papel, ao ferro forjado, ao ouro e aos metais preciosos, bem como mosaicos, seda e tecidos preciosos, embelezados com bordados, cerâmicas decoradas e muito mais, saem das oficinas e fábricas florentinas para entrar nas casas de clientes de todo o mundo.

Muitos destes locais estão abertos a visitas: para descobrir como são feitas estas peças únicas. Em última análise... Isto também é arte!

No século passado, os renaioli eram aqueles que escavavam a areia (chamada "rena" no dialeto florentino, daí o nome) do leito do Arno para a utilizar na construção. Os renaioli trabalhavam em barcos, chamados "barchetti", que transportavam a areia para as margens do rio, onde era deixada a secar na zona entre as duas barragens de Ognissanti e San Niccolò. Os barchetti também serviam, se necessário, para transportar pessoas de uma margem para a outra.

Hoje, um passeio de barco é uma experiência a não perder e permite admirar a cidade e os seus tesouros, como a Ponte Velha, de uma perspetiva completamente nova e diferente. Vista do rio, Florença parece silenciosa e solene. O barco "renaioli" pode acomodar pequenos grupos e no verão é possível assistir a espetáculos de teatro.

A arte de criar perfumes é uma das grandes tradições artesanais de Florença e é caracterizada por uma busca constante de novas experiências olfativas, incluindo personalizadas. Lorenzo Villoresi é um famoso mestre perfumista florentino que, no seu laboratório localizado no centro histórico, seleciona e compõe fragrâncias para clientes de todo o mundo. Uma secção museológica do laboratório, chamada Osmorama, ou biblioteca dos aromas, permite aos visitantes entrar no mundo do perfume e conhecer as essências que estão na base do processo de criação das fragrâncias.

Quando se fala da arte de criar perfumes, há um lugar que mais do que qualquer outro representa a sua essência e história. A Officina Profumo Farmaceutica di Santa Maria Novella, com os seus 400 anos de atividade contínua, é considerada a mais antiga farmácia histórica da Europa. Ainda hoje, por exemplo, nas suas prateleiras se pode comprar o perfume que foi usado por Catarina de Médici quando se casou com Henrique II, rei de França.

A experiência começa na Via della Scala, no centro de Florença, onde se encontra a sede histórica da farmácia, nas instalações do mosteiro de Santa Maria Novella. Aqui pode comprar os produtos, mas também conhecer a sua história no percurso museológico, dentro das maravilhosas salas com frescos. Esta viagem olfativa entre a história e a tradição só pode terminar no Jardim das Plantas. No jardim, localizado fora da cidade, perto da vila Medici de Petraia, cultivam-se as ervas medicinais usadas para as preparações, como faziam os monges nos séculos passados.

Vigia Florença há 600 anos e tornou-se o seu símbolo: a Cúpula da Catedral de Santa Maria da Flor. Projetada no Renascimento por Filippo Brunelleschi, ainda é a maior cúpula de alvenaria já construída e possui uma história mais antiga do que a Cúpula de São Pedro, em Roma. Subir à Cúpula é uma experiência imperdível que ficará na sua memória para toda a vida. Subindo os 463 degraus que levam ao topo, poderá descobrir a técnica revolucionária com que foi construída, dar uma vista de olhos ao altar-mor da majestosa catedral, admirar o enorme fresco do Juízo Final que decora o interior da cúpula e, por fim, deixar-se encantar pela vista de 360 graus da cidade aos seus pés.

Localizada perto do centro histórico, foi construída por Pier Luigi Nervi em estilo racionalista na década de 1930 e, como o nome sugere, era a fábrica de processamento de tabaco. A fábrica cobre um quarteirão inteiro e inclui também o Teatro Puccini, um dos teatros mais ativos de Florença. Desde 2001, a Manifattura Tabacchi cessou a produção e tornou-se objeto de um ambicioso projeto de requalificação urbana com o objetivo de criar um novo centro artístico, para a moda e o design, para a formação e o espetáculo, aberto a todos. No seu interior, realizam-se festivais, encontros, exposições temporárias, concertos e projeções de filmes.

Em suma, outra experiência a não perder em Florença!

Passeando por Florença ao longo das antigas muralhas, no bairro de Oltrarno, verá uma torre cercada por vegetação: chegou ao Jardim Torrigiani, o maior jardim privado do centro histórico de Florença.

A família Torrigiani é uma das antigas famílias da cidade que, no século XIX, criou nesta área um grande parque em estilo inglês com estátuas, milhares de plantas e edifícios inspirados no simbolismo maçónico. Um lugar inesperado, quase invisível do exterior, capaz de surpreender o visitante com a sua vastidão e a variedade de espécies botânicas que aí se encontram.

É o mais antigo palácio de Florença e o seu centro político há 700 anos. O Palácio Velho é também um dos símbolos da cidade e as suas salas viram duques, priores, secretários da República, reis e rainhas, mas também homens que fizeram a história de Florença e do mundo ocidental: Dante, Maquiavel, Miguel Ângelo, Leonardo da Vinci, só para citar os mais famosos.

A associação Mus.e promove o conhecimento da história deste lugar incrível (e não só), também com visitas teatralizadas realizadas por guias em trajes de época, ou percorrendo passagens secretas que levam a lugares inesperados. É uma das atividades a não perder, especialmente se visitar Florença com os seus filhos.