Uma terra encantadora marcada pelos terramotos
O Valle del Belice (Vale do Belice) leva o nome do rio com o mesmo nome, que o atravessa e ocupa uma área entre as províncias de Palermo, Trapani e Agrigento. Nele se encontra um dos maiores sítios arqueológicos da Europa, o Parco archeologico di Selinunte (Parque Arqueológico de Selinunte), um testemunho maravilhoso da Grécia clássica e do estilo dórico. A uma curta distância encontram-se também as Cave di Cusa, um depósito de tufo de onde foram extraídas as pedras utilizadas para construir os majestosos templos de Selinunte.
Não deixe de visitar Menfi, com as suas praias e o seu centro histórico repleto de palácios e torres, e a Riserva Naturale foce del fiume Belice (Reserva Natural da Foz do Rio Belice), uma área protegida desde a costa até ao interior, caracterizada por dunas e vegetação mediterrânica. Depois, há o belo vilarejo de Porto Palo di Menfi, onde se pode passear ao longo do passeio marítimo ladeado de palmeiras e admirar as enseadas da Spiaggia delle Solette (Praia de Le Solette).
Não perca a pequena aldeia medieval de Castelvetrano com as suas joias medievais, e os vestígios da antiga povoação de Poggioreale, uma cidade fantasma vítima do terramoto de 1968. Visite também o Cretto di Burri, a poucos quilómetros da nova cidade de Gibellina: uma enorme obra de arte contemporânea construída sobre os escombros da cidade, em memória da sua destruição devido ao terramoto.
Os mais gulosos deixar-se-ão tentar por um passeio gastronómico típico do Valle del Belice, desde a cassatella, a saborear acabada de sair do forno e recheada com queijo ricota, chocolate, açúcar e canela, até aos nucatoli, biscoitos de Natal em forma de S, recheados com amêndoas e mel.
Contrada Santissimo, Santa Ninfa, TP 91029