Partindo do território de Maniace, nas encostas noroeste do Etna, o Simeto insinua-se na planície de Catânia, atravessando-a até chegar à costa, a cerca de 15 quilómetros a sul da capital do Etna. Após a Segunda Guerra Mundial, a zona pantanosa formada no último troço do rio foi drenada e secada para combater a presença da malária, mas isso causou uma alteração do ecossistema. Por esta razão, em 1984, foi criada a Reserva Natural Oasi del Simeto, a fim de salvaguardar a vegetação e, assim, promover as condições para a paragem e nidificação de espécimes de aves residentes e migratórias. A área protegida abrange cerca de 1800 hectares e inclui, para além da foz, uma variedade de zonas húmidas, desde ambientes fluviais, pantanosos e lacustres, até ao litoral arenoso rodeado por maqui mediterrânico e pinhais, que constituem o habitat de cerca de 200 espécies de aves, incluindo a garça-vermelha, o pato-real e o frango-sultão, recentemente reintroduzido na Sicília.
SS 114 Orientale Sicula, 95121 Catania CT, Italia