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Situa-se um pouco à beira do Parque Etna e o seu nome está ligado a um milagre. No século XII, uma erupção do Etna terá ameaçado o território com a sua lava. Os habitantes pediram ajuda a Santo Egídio, que lhes concedeu. Desde então, nasceu um centro habitado dedicado a ele.
Para além das origens, verdadeiras ou fruto de lendas, o que é certo em Linguaglossa são os murais coloridos que ilustram as tradições locais, o museu Messina-Incorpora dedicado a dois artistas ligados a Linguaglissa, a igreja de São Francisco de Paula do século XVI com uma bela estátua de mármore atribuída a Domenico Gagini, pai de Antonello Gagini, cujas obras se podem encontrar em Bronte, por exemplo, ou em Randazzo. Na praça central, no interior da Igreja Matriz faça uma pausa especialmente em frente ao precioso coro de madeira de 1728. A Igreja de Santo Egídio também merece uma visita: é certamente a mais antiga, de origem medieval e é de notar o seu belo portal gótico.
Se, por outro lado, procura relaxamento no meio da natureza ou praticar desporto, pode chegar facilmente a Piano Provenzana a partir da aldeia: vai lá para esquiar, mas também é um ponto de partida para excursões a pé ou todo-o-terreno até ao cume do vulcão. Não faltam iguarias gastronómicas e vínicas: do vinho Etna Doc ao azeite Evo Dop, do chouriço de porco preto às avelãs.
Via Provenzana, 35, 95015 Linguaglossa CT, Italia
