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Na Idade Média, os moinhos do chamado Vale dos Moinhos, perto da pequena aldeia de Gragnano, eram de importância crucial para a economia: davam comida a toda a população local, graças à moagem de grãos de trigo. Mas eram também máquinas hidráulicas fascinantes e mágicas que, nos anos tradicionalmente considerados "obscuros" da Idade Média, representaram uma inovação tecnológica muito importante. O complexo hidráulico remonta ao século XIII e transportava as águas de nascente dos Montes Lattari, gerando um "efeito dominó" que, ao transportar água de um moinho para outro, colocado a diferentes alturas, aproveitava a inclinação natural do terreno e a força da gravidade para uso agrícola.
O Vale dos Moinhos de Gragnano faz parte, entre outras coisas, do antigo caminho, conhecido pelos viajantes, que permitia chegar a Amalfi a partir de Castellamare di Stabia. Durante os séculos XVIII e XIX, o Vale tornou-se um destino essencial para muitos artistas que o retrataram nas suas obras, durante o seu Grand Tour em Itália.
Via del Presepe, 18, 80054 Gragnano NA, Italia
