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Raino en Itri: la aldea de los olivares en las laderas del monte Civita
Raino es una aldea situada en las colinas de Itri, en el sur del área Pontina, enclavada en la vertiente sur del monte Fusco —también conocido como monte Civita— a una altitud de entre 300 y 600 metros. De aquí parte el sendero CAI 949 que asciende al santuario de la Madonna della Civita, el histórico camino recorrido cada año por miles de peregrinos. Olivares en terrazas, muretes de piedra seca, maquis mediterráneo: este es el paisaje de la agricultura aurunca, que se ha mantenido intacto durante siglos.
Tierra de olivos
El cultivar itrano domina el territorio. Se trata de una variedad de olivo de doble aptitud: produce aceitunas de mesa —las famosas aceitunas de Gaeta, exportadas desde la antigüedad— y un aceite de oliva virgen extra con notas herbáceas y picantes. En Raino, algunas fincas llevan generaciones produciendo productos ecológicos. Las plantaciones se remontan a varios siglos atrás: árboles nudosos, aferrados a la roca aflorante, con vista puesta en el golfo de Gaeta.
El camino de los peregrinos
El ascenso comienza en la explanada de Raino, con sus capillas votivas, una estatua del Padre Pío y una cruz sobre una roca. Tres kilómetros y medio, 370 metros de desnivel, una hora y media de caminata entre arbustos perfumados, estaciones del vía crucis y, en el tramo final, un bosque de encinas. En la cima, la terraza del santuario nos regala una vista panorámica: el Circeo, la llanura de Fondi, el monte Ruazzo. La peregrinación de los siete sábados previos al 21 de julio comienza aquí mismo cada mañana al amanecer.
