Carnavales históricos de Italia: folclore, diversión y tradiciones

En Ferrara, la conmemoración histórica del Carnaval trae consigo la esencia del Renacimiento y celebra las antiguas glorias históricas de la ciudad. Música, procesiones, espectáculos de banderas, banquetes y máscaras tradicionales recorren las callejuelas del casco antiguo con sus antiguos palacios, el espectacular Castillo de los Este y la encantadora Plaza del Municipio. Entre lanzamientos de confeti, rollitos de serpentinas de colores, divertidas representaciones y dulces tradicionales, este es un acontecimiento histórico que no debes perderte si pasas por Ferrara.

El Carnaval de Santhià, en Piamonte, comienza muy temprano con el despertar matutino del cuerpo de gaitas y tambores. Más de 2.000 participantes se turnan entre bandas de música, desfiles de máscaras, espectáculos de animación y pausas gastronómicas.

Uno de los eventos más esperados es el desfile de coloridas carrozas alegóricas por las calles de la ciudad. Una receta típica que no te puedes perder es la Colossale Fagiolata, un guiso típico hecho con manteca de cerdo, salami y alubias. El sugerente y tradicional encendido de la Hoguera “del Babaciu" en la plaza central, es el acto que cierra el Carnaval.

En la Toscana, el Carnaval revive la leyenda amorosa de Bartolomea, que relata el drama amoroso de una hermosa muchacha pobre que se enamoró de Marco Tarlati, hijo de un rico conde, que hizo todo lo posible para quedarse con ella. Para la ocasión, la ciudad abre las puertas de sus edificios históricos y desfiles de máscaras, actuaciones de abanderados, malabaristas, artistas callejeros y tragafuegos se adueñan de las plazas y callejuelas.

Los talleres de artesanía permanecen abiertos hasta altas horas de la noche, mientras que en las tabernas se pueden degustar antiguas recetas medievales. Prueba los deliciosos ñoquis de Casentino, la Carabaccia y el inevitable vino tinto local. La sugerente hoguera del Bello Pomo es el acto que marca el final del Carnaval.

Se celebra en febrero y narra la victoria de los romanos sobre los Salasses, que ocupaban el Valle de Aosta. En el desfile aparecen la Ninfa del Lirio con sus doncellas, el obispo Martín, los guardias romanos, los tribunos de la plebe y los Salasses, cada uno con su propia historia y leyenda. No hay que perderse la folclórica carrera de bigas, seguida del desfile de carrozas alegóricas y la hoguera del Diablo, con su espectáculo de fuegos artificiales.

Durante el Carnaval es posible degustar productos y recetas típicas de la zona, como la polenta y el bacalao. Un espectáculo de colores, fantasía, música y disfraces que hunde sus raíces en la cultura y tradición ancestral.

En Offida, uno de los pueblos más bellos de Italia, cerca de Ascoli Piceno, se celebra cada año el histórico Carnaval, que comienza el día de San Antonio Abad. Destaca la popular representación de Lu Bov Fint, una corrida en la que el protagonista es la silueta de un buey dirigida por un grupo de hombres vestidos con túnicas blancas y pañuelos rojos al cuello, y el desfile de Li Vlurd, una "procesión" de cañas en llamas que se llevan por las calles del pueblo y se dejan arder en la plaza para la hoguera final. Una fiesta popular y mística en la que la música, los colores y las representaciones folclóricas son los principales protagonistas.

Es el Carnaval de la sátira y la diversión, cuyo escenario es la ciudad y cuyos protagonistas son los ciudadanos. Un evento goliárdico formado por personajes estrafalarios, gags cómicos y caricaturas de personajes locales destacados que representan divertidas escenas satíricas. La máscara característica de la ciudad es Lu Sfrigne y el lugar privilegiado por los participantes es la evocadora Piazza del Popolo, que para la ocasión resalta con todo su esplendor y belleza con las luces de sus lámparas de araña de principios de siglo. No te pierdas el concurso municipal de grupos enmascarados; si eres un amante de la buena cocina, gozarás de la gastronomía local con los raviolis de castañas o degustando frappe, zeppole y castagnole, los deliciosos dulces típicos de carnaval.

Credit to: Enrico Barbini

Es el carnaval más divertido y festivo del Lacio, con desfiles alegóricos, carreras de caballos y ocasiones de diversión para grandes y pequeños. El evento se abre con la cabalgata de los Húsares hacia Montecavallo, vestidos con trajes de época y montando en sus corceles. También merece la pena ver las carreras de los Barberi, también conocidas como carreras de caballos “vacías” o sea sin jinete, durante el Palio della Manna. El martes de Carnaval, el Rey del Carnaval hace su entrada, vestido de frac y se le entregan las llaves de la ciudad. Sigue el colorido desfile de carrozas y disfraces acompañado de música, lanzamiento de confeti y roscas de serpentinas y gente bailando. No te pierdas la sarcástica reunión de las Narices rojas (Nasi Rossi) cantando canciones e himnos dedicados al vino y a los placeres de la mesa.

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