Ferrara

Cuando, en el umbral de la primavera, el calendario anuncia la proximidad del Carnaval, Ferrara se despoja de sus rigores invernales y se viste para la ocasión con preciosos damascos, terciopelos, sedas y brocados, haciendo retroceder las manecillas del tiempo hasta el Renacimiento, su periodo histórico más próspero, cuando la ciudad emiliana estaba en las firmes manos del ducado de los Este: es el Carnaval de los Este, cuatro días de fiesta, desde el Jueves de Carnaval hasta el Domingo, que atraen todos los años a turistas y curiosos. Si siempre has soñado con meterte en la piel de una dama o un caballero del Renacimiento y pasar un día en la corte de una de las capitales culturales del Renacimiento, ésta es tu oportunidad. El carnaval histórico de Ferrara es una gran fiesta, con desfiles de disfraces por las calles de la ciudad, bailes y fiestas en los palacios, banquetes en las plazas y otras experiencias aptas para todas las edades.

La extraordinaria riqueza de su patrimonio monumental se complementa con más de 35 kilómetros de costa adriática, uno de los litorales más ricos del país: se puede practicar deporte, hacer excursiones y buscar adrenalina en los parques temáticos cercanos. Rávena es una verdadero tesoro de arte, historia y cultura, con un antiguo y glorioso pasado a sus espaldas que ha marcado la ciudad y su provincia.

Lugar lleno de encanto por sus historias de salteadores de caminos y antiguas supersticiones, atracción natural para los amantes de la fauna avícola y destino de gourmets internacionales por la tradición culinaria ligada a la pesca de anguilas, Valli di Comacchio son una zona húmeda y pantanosa de Emilia Romaña, entre las provincias de Ferrara y de Rávena. Entre la localidad de Comacchio y el río Reno, dentro del Parque Regional del Delta del Po, con más de 11.000 hectáreas de extensión, se caracteriza por un agua salobre y salada y por una variedad de flora y de fauna que hace de ella una zona de interés nacional e internacional.

La zona que se extiende entre el denominado Food Valley, las tierras bajas de Emilia entre las provincias de Parma, Reggio Emilia y Módena- y Romaña destaca por la variedad de productos gastronómicas y vinícolas DOP e IGP, recetas y platos típicos que son parte integrante de la cultura y de las tradiciones locales. He aquí cinco experiencias para vivirla en su máxima expresión.

Comacchio, Cervia y Cesenatico: un viaje desde Venecia en miniatura hasta la Ciudad de la Sal, pasando por las velas desplegadas a lo largo del Porto Canale, un recorrido gastronómico que te permitirá descubrir un tramo de costa acogedor y cálido que satisface la vista y el gusto.

Descubrir el rico patrimonio artístico de Emilia-Romaña, a través de ciudades de arte, pueblos y campos salpicados de residencias históricas y museos. He aquí 5 de las rutas cicloturistas más bellas de la región, una de los cuales recorre los pasos de Dante Alighieri tras exiliarse de Florencia. Se trata de un territorio muy interesante por el que también pasarán cuatro etapas del Giro de Italia.