Resumen
Donde hasta la sal y la pimienta tienen historia
En la orilla derecha del Po, en las tierras bajas de Parma, se encuentra Polesine Parmense, una fracción del municipio de Polesine Zibello. Estamos en Emilia-Romaña, una región rica en historia y lugares insólitos para descubrir, donde incluso las pequeñas aldeas tienen algo que contar.
Pinturas del siglo XVIII, un púlpito del Renacimiento tardío, una pila bautismal del siglo XVI y un órgano del siglo XIX: todos ellos son valiosos objetos expuestos en la iglesia de los santos Vito y Modesto. La iglesia de estilo barroco se encuentra en Via Roma, mientras que en la calle Palacio dos Torres se puede visitar la iglesia de la Santísima Virgen de Loreto, también conocida como la Madonnina del Po. Su aspecto es neogótico y fue construida en 1846.
Junto al complejo de la Antica Colle Pallavicina, también conocido como castillo de Pallavicino, se encuentra el Museo del Prosciutto Culatello de Zibello, conocido en todo el mundo y con preciados ingredientes. Incluso la sal y la pimienta se eligen cuidadosamente.
No faltarán las degustaciones, pero será interesante combinarlas con una visita al castillo, construido en el siglo XIII y del que quedan bellos testimonios del pasado: pinturas de los siglos XVI-XVIII, grandes salas con chimeneas y techos abovedados con cresterías y velas te encantarán.
