Resumen
La empresa de Federico Orsi produce vino, pero con el tiempo se ha diversificado añadiendo un huerto y una pequeña piara de cerdos de raza Mora Romagnola, con vistas a ser una empresa de ciclo cerrado completo. Los caldos son típicos del territorio, con una fermentación natural, sin filtrar y sin clarificar, procedentes de viñas cultivadas con un método biodinámico y sostenible.
località Pragatto, Via Puglie, 12, 40056 Crespellano BO, Italia
