A empresa de Federico Orsi produz vinhos, mas ao longo do tempo diversificou-se com a horta e uma pequena criação de porcos da raça Mora Romagnola, também com o objetivo de ser uma empresa de ciclo completo fechado. Os vinhos são típicos da região, de fermentação natural, não filtrados, não clarificados, provenientes de vinhas cultivadas com métodos biodinâmicos e sustentáveis.
località Pragatto, Via Puglie, 12, 40056 Crespellano BO, Italia