San Cassiano

Pueblo rodeado de campiña y vastos olivares, su centro histórico contiene una arquitectura de gran valor y belleza, como el elegante Palacio Cito y la Iglesia Matriz de San Leonardo. En el territorio del Parque de Paduli, una zona salpicada de olivares y "pajare", antiguas construcciones de piedra seca, San Cassiano cuenta cada año con una tradición que comparte, fuerte y sentida, con los pueblos de los alrededores. Se trata del Rito de las Mesas de San José que ve, el 19 de marzo, las puertas abiertas a los peregrinos para compartir la comida y la hospitalidad. El rito tiene su origen en la antigua costumbre de dar caridad a los pobres: comienza la noche anterior, con un pequeño banquete, y al mediodía del día siguiente se ponen mesas con platos tradicionales, que se comparten con amigos y familiares. Una característica especial, la comida comienza en el momento en que San José, personificado por uno de los invitados, da el pistoletazo de salida con un golpe de su bastón.