Die Amalfiküste, eine faszinierende Aussicht auf das kobaltblaue Meer
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Dieser Küstenabschnitt gehört zu den meistbesuchten Gebieten Kampaniens und erstreckt sich entlang der thyrrenischen Küste Süditaliens von Positano bis nach Vietri sul Mare. Er liegt vor dem Golf von Salerno und hinter den Monte Lattari.
Seine hohen Klippen, die bezaubernden großen und kleinen Buchten, die Terrassen mit Zitrus-, Olivenbäumen und Weinreben, aber auch die Haute-Couture-Geschäfte und kleinen Handwerksbetriebe machen ihn zu einem der beliebtesten Reiseziele der Welt.
Sie wurde in die Liste der UNESCO-Welterbe-Stätten aufgenommen, da sie als Beispiel für eine mediterrane Landschaft von außergewöhnlichem natürlichen und kulturellen Wert gilt. Nicht nur die international bekannten Orten wie Amalfi und Positano sind hier einen Besuch wert, sondern auch die vielen kleinen Dörfern mit historischer Atmosphäre.
Wo befindet sich die Amalfiküste
Die Amalfiküste ist ein weitläufiges und faszinierendes Gebiet zwischen dem Golf von Neapel und dem Golf von Salerno. Sie umfasst 15 wunderschöne Gemeinden der Provinz Salerno: Amalfi, Atrani, Cava de' Tirreni, Cetara, Conca dei Marini und seine Smaragdgrotte, Furore, Maiori, Minori, Praiano, Positano, Raito, Ravello, Sant'Egidio del Monte Albino, Scala, Tramonti und Vietri sul Mare.
Die Strände der Amalfiküste gehören zu den schönsten im Tyrrhenischen Meer, auch wenn sie aufgrund der Beschaffenheit der Küste recht klein und dank des rauen Meers mit kleinen (aber hübschen) Kieselsteinen bedeckt sind.
Die ebenfalls beliebten Höhlen der Amalfiküste sind ein attraktiver Anziehungspunkt für alle, die sich für natürliche, faszinierende Höhlen interessieren.
Geschichte und Informationen über die Amalfiküste
Ehemals Teil des Römischen Reiches, wie die zahlreichen Patriziervillen bezeugen, verbündeten sich die Bewohner der damaligen Amalfiküste während des griechisch-gotischen Krieges mit den Byzantinern, die ihnen eine größere Autonomie vom Reich gewährten. Amalfi wurde später vom Fürstentum Salerno erobert, aber unter dem Druck der Salernitaner wandten sich die Amalfitaner an die Normannen: Salerno kapitulierte, aber die Amalfitaner mussten ihre Stadt von den Normannen besetzen lassen, um den Frieden auf Kosten der Freiheit zurückzugewinnen, wobei sie jedoch eine gewisse Autonomie genossen.
Die Seerepublik Amalfi war die älteste der vier Seerepubliken und wurde im 10. Jahrhundert zum Herzogtum. Das Herzogtum Amalfi erlebte seine größte Expansion zwischen Ende des 10. und Beginn des 11. Jahrhunderts, zur Zeit des Herzogs Manson I. Unter der normannischen Herrschaft ist die Geschichte Amalfis von mehreren Aufständen geprägt, die zu seinem Untergang führten.
Amalfi wurde dann die Hauptstadt des gleichnamigen Distrikts vom Königreich beider Sizilien, bevor es 1861 dem Königreich Italien angegliedert wurde.
Darum gehört die Amalfiküste zum UNESCO-Weltkulturerbe
Die Amalfiküste liegt an der Ostküste der Halbsinsel von Sorrent und wurde 1997 zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt.
Die Gründe für ihren Schutz sind eindeutig: Es handelt sich um eine außergewöhnliche Kulturlandschaft von besonderem Wert, die durch die respektvolle Beziehung zwischen Mensch und Natur entstanden ist. Die charakteristische Landschaft und die historische Vergangenheit haben es möglich gemacht, eine unberührte Natur zu bewahren, die sich harmonisch in die menschlichen Aktivitäten einfügt.
Die Landschaft ist sowohl von der typischen mediterranen Macchia, von Wäldern und felsigen Landstrichen, als auch von üppigen Zitrusbäumen und Weinbergen durchzogen. Die Dörferder Amalfiküste schweben wie Krippen über dem Meer.
Die schönsten Orte der Amalfiküste: 6 Etappen, die Sie nicht versäumen sollten
Wir haben die wichtigsten 6 Etappen für Sie zusammengestellt, beginnend in Positano: bunte Häuser, Kirchen, Treppen, Gassen und Majolikadächer, die die Stadt mit Blick auf das Meer einrahmen.
Die zweite Etappe ist Amalfi, die Stadt, die lange das Handelsmonopol am Tyrrhenischen Meer und auf den östlichen Märkten innehatte. Die Struktur der Stadt weist mit eng aneinandergebauten Häusern an steilen Hängen zwischen Labyrinthen aus Gassen und Treppen orientalische Einflüsse auf. Der Dom von Amalfi ist fast eine Pflichtetappe.
Auch die Villa Cimbrone in Ravello aus dem 11. Jahrhundert lohnt einen Besuch. Die Villa selbst ist ein privates Hotel, aber die riesigen Gärten sind der Öffentlichkeit zugänglich. Die Terrazza dell'Infinito bietet den schönsten Blick auf die Amalfiküste.
Weiter geht es nach Cetara, einem Fischerdorf, in dem Zeit stillzustehen scheint, und dann nach Vietri sul Mare, einer weiteren Perle der Amalfiküste: Die Gassen, die Geschäfte und die bunten Häuser ziehen Besucher genauso in den Bann wie die traditionelle Keramikverarbeitung.
Liebhaber von Ausflügen und Wanderungen können sich auch am Sentiero degli Dei versuchen, einem etwa 9 Kilometer langen Naturpfad, der in Agerola beginnt und in Positano endet.
Typische Produkte der Amalfiküste: 4 Köstlichkeiten, die man probieren sollte
Die kulinarische Tradition der Amalfiküste basiert auf typischen Produkten der Erde, die hier dank ihres optimalen Klimas, des Einflusses des Meeres und der charakteristischen, vom Menschen geschaffenen Terrassen wachsen.
Der Protagonist dieser Produkte sind die Zitronen aus Amalfi, Zitrusfrüchte mit geschützter geografischer Angabe, die aufgrund ihrer länglichen, spitz zulaufenden Form „Sfusati“ genannt werden.
Sehr beliebtist auch der Wein der Amalfiküste: In der Gegend werden ein vollmundiger, frischer Weißwein, ein tanninhaltiger, intensiver Rotwein und ein zarter Roséwein erzeugt.
Echte Kenner werden von der Colatura di alici aus Cetara begeistert sein, eine bernsteinfarbene Sardellensauce mit einem intensiven, salzigen Geschmack, die zum Würzen von Spaghetti verwendet wird. Sie entsteht durch das Mazerieren von verschiedenen Schichten von Sardellen in Salz.
Zu den traditionellen Gerichten gehören auch die ‘ndunderi, große Knödel aus Grieß und Ricotta, die vermutlich aus der Römerzeit stammen.
