Neapel, eine bezaubernde Stadt zwischen Meer und Kultur

Das griechisch-römische Neapel wurde im 8. Jahrhundert v. Chr. von den Kumäern gegründet und entwickelte sich zu einer der wichtigsten Städte der Magna Graecia, bevor es 326 v. Chr. von den Römern erobert wurde. Zu Beginn des Mittelalters wurde es erneut von den Byzantinern erobert und dank des lokalen Adels in das Herzogtum Neapel umgewandelt, einen autonomen Staat, der mehr als fünf Jahrhunderte bis zur normannischen Invasion im Jahr 1139 regierte.

Im Jahr 1266, nach dem Sieg Karls I. von Anjou über Manfred von Schweden, wurde die Stadt von den Anjou erobert und 1282 zur Hauptstadt des Königreichs Neapel ernannt, wodurch sie zu einem der einflussreichsten kulturellen Zentren Europas wurde. Diesen Status behielt es während der aragonischen Herrschaft und festigte ihn mit der Ankunft der Bourbonen im Jahr 1734, die seine Unabhängigkeit wiederherstellten und Neapel in eine große, kulturell hoch entwickelte und raffinierte europäische Stadt verwandelten.

Auch Napoleon kam nach Neapel und 1799 wurde für einige Monate die Parthenopäische Republik gegründet. Mit der Restauration wurde die Stadt Hauptstadt des Königreichs beider Sizilien bis zur Einigung Italiens. In den 1900er Jahren litt Neapel stark unter den Folgen der beiden Weltkriege.

Der erste unübersehbare Anblick in Neapel ist der Vesuv, der die Bucht beherrscht. Und dann:

• Neapel und seine Schlösser: Auf der antiken Insel Megaride steht das imposante Castel dell'Ovo. Der Legende nach verdankt es seinen Namen dem Ei, das Vergil in einem Käfig im Keller des Schlosses versteckt haben soll. Etwas zentraler befindet sich eines der Wahrzeichen der Stadt, das Maschio Angioino, auch Castel Nuovo genannt.

• Neapel und seine Straßen: Ein Spaziergang durch die Straßen der Hauptstadt Kampaniens ist ein echtes Erlebnis. Das merkt man zum Beispiel bei einem Spaziergang entlang der Spaccanapoli, der Hauptverkehrsader in der Altstadt, die die Stadt in zwei Hälften teilt. Nicht zu vergessen San Gregorio Armeno, besser bekannt als die Straße der Krippen, die Quartieri Spagnoli mit ihren charakteristischen engen und farbenfrohen Gassen oder die Piazza del Plebiscito, die so groß ist, dass man sich ganz klein fühlt.

• Neapel und seine Museen: Wir empfehlen, mit dem Museum der Kapelle Sansevero zu beginnen, einer ehemaligen entweihten Kirche, die Meisterwerke wie den verhüllten Christus von Giuseppe Sanmartino beherbergt. Dann gibt es das Archäologische Nationalmuseum von Neapel, eines der wichtigsten der Welt, und das Nationalmuseum von Capodimonte, eine großartige Reise durch die Kunstgeschichte von der Antike bis heute. Nicht zu vergessen das faszinierende unterirdische Neapel mit den Katakomben von San Gennaro.

Neapel ist eine leidenschaftliche und lebendige Stadt, und es dauert nicht lange, bis sie ihre Besucher in ihren Bann zieht. Eine Aufführung im Teatro San Carlo, einem der berühmtesten Opernhäuser der Welt, ist eine Versuchung, der man nur schwer widerstehen kann.

Um die Stadt in ihrer ganzen Pracht zu erleben, muss man sich in ihren Straßen verlieren. Ein Spaziergang durch Spaccanapoli, gefolgt von einem Einkaufsbummel in der Via Toledo oder auf dem Markt von Posillipo. Sie können den Tag mit einem Aperitif auf der Piazza Bellini mit ihren vielen Clubs oder mit einer Tour durch die Straßenküchen Neapels mit frittierter Pizza, gemischten Krapfen, Sfogliatelle und Babà ausklingen lassen.

Wenn es ums Essen geht, muss man in Neapel gut planen und Prioritäten setzen. Hier unsere Empfehlungen:

• Es gibt einige symbolträchtige Lebensmittel: Wir sprechen vom Büffelmozzarella und der neapolitanischen Pizza. Wussten Sie, dass die Kunst des Pizzabäckers von der UNESCO zum immateriellen Weltkulturerbe erklärt wurde?

• Frittiertes ist das Herzstück der neapolitanischen Küche. Machen Sie Platz für Panzerotti und Cuoppo Napoletano, einem der Könige des neapolitanischen Street Food, das seinen Namen der kegelförmigen Hülle verdankt, in der das Frittierte (von Fisch bis Mozzarella) serviert wird.

• Ein typisches neapolitanisches Rezept, das einfach, aber sehr schmackhaft ist, ist Wurst und Friarielli. Das gleiche gilt für die neapolitanische Hackfleischsoße (aus Rindermuskel, Schweinerippchen und Pfifferlingen), die gut sechs Stunden kocht.

• Naschkatzen sollten unbedingt eine Konditorei in der Stadt aufsuchen, um die mit Ricotta, Grieß und kandierten Früchten gefüllten neapolitanischen Sfogliatelle zu probieren. Letztere werden auch zur Verzierung der Struffoli verwendet, eines typischen Weihnachtskuchens. Ein typisches Ostergebäck ist die neapolitanische Pastiera, die mit Ricotta und gekochtem Weizen gefüllt und mit Orangenblüten verfeinert wird. Ein Dessert für alle Jahreszeiten und Anlässe ist die neapolitanische Baba, die im Ofen gebacken und anschließend in Rum getränkt wird.

In Neapel gibt es viele ungewöhnliche Orte zu besichtigen. Einer davon ist der Cimitero delle Fontanelle, so genannt wegen der antiken Brunnen, die ein Symbol für den Totenkult der Stadt sind. Im religiösen Bereich ist die Kirche Gesù Nuovo zu erwähnen, die sich durch ihr Aussehen als Adelsresidenz auszeichnet.

Wer sich für das unterirdische Neapel interessiert, sollte unbedingt die faszinierende Galleria Borbonica besuchen. Wer lieber Sonne und frische Luft genießt, ist in der Vigna San Martino auf dem Vomero genau richtig. 

Nicht verpassen sollte man die spektakuläre Wendeltreppe des Palazzo Mannajuolo. Im Rione Sanità befindet sich der Palazzo Sanfelice, ein echtes architektonisches Juwel.

Wissenschaft, Medizin und Kunst vereinen sich im Anatomischen Museum von Neapel, einem der ältesten der Welt. Nicht zu vergessen ist die erotische Anatomie, die sich im Gabinetto Segreto oder „Geheimkabinett“ des Archäologischen Nationalmuseums von Neapel verbirgt.