Procida, Zentrum der Erlebnisse für alle Sinne

Die erste Etappe, die im Reiseplan für Procida auf dem Programm steht, lohnt die Mühe, die man auf sich nehmen muss, um sie zu erreichen: Auf der Spitze eines steilen Hanges, der einen atemberaubenden Blick auf den Golf von Neapel bietet, befindet sich das befestigte Zentrum von Terra Murata, einem Ort mit einzigartigem Charme, der auf dem höchsten Punkt von Procida erbaut wurde. Hier lohnt sich ein Besuch des Palazzo D'Avalos (1563), der im Laufe der Jahrhunderte eine Adelsresidenz, ein Königspalast und schließlich ein befestigtes Gefängnis war. Heute kann man bei einem Besuch die ursprünglichen Elemente und die Atmosphäre jeder der durchgeführten Umgestaltungen wiederentdecken.

Es gibt zahlreiche Erlebnisse, die Sie auf Procida genießen können, von der Möglichkeit, bei Sonnenuntergang einen Aperitif auf einem Boot zu genießen (mit Musik an Bord, aber ohne die Insel zu umrunden), bis hin zu Ausflügen, um das Meer kennenzulernen, das Element, das untrennbar mit dem Leben (und der Küche) auf der Insel verbunden ist. Machen Sie sich bereit für eine Fahrt mit dem Glasbodenboot, um bei Tag oder bei Nacht die Unterwasserwelt rund um die Insel zu entdecken. Die gleichen Gewässer, die den lokalen Fischer jeden Tag kostbare Schätze für Liebhaber guten Essens bietet.

Wie ein echter Fischer aus Procida, oder vielmehr in Begleitung einiger von ihnen, können Sie einen nächtlichen Ausflug zum Sardellenfischen unternehmen, einem vorzüglichen Blaufisch mit bekannten organoleptischen Eigenschaften, der der Star zahlreicher traditioneller Gerichte der Insel ist. An Bord einer „Saccaleva“ – dem typischen Boot der Sardellenfischer – verbringen Sie eine Nacht mit dem Auslegen der Netze, dem Anlocken der Sardellen mit Lampen und schließlich dem Prüfen (und Einholen) des Fanges.

Eine traditionelle Küche, natürlich mit Fisch im Mittelpunkt, bieten die kleinen Restaurants und Trattorien auf der Insel, die oft direkt von Fischern geführt werden: Hier ist Regionalität keine Täuschung. Zu den Gerichten, die hier auf der Karte stehen, gehört auch der Zitronensalat, ein sehr frisches Gericht bäuerlichen Ursprungs, das Sie eigenhändig zubereiten können, beginnend mit der Zitronenernte vor Ort.

Eine Pflichtetappe, sobald man einen Fuß auf den Boden von Procida gesetzt hat, ist Marina di Corricella, das farbenfrohe Dorf, das diese Insel weltweit bekannt gemacht hat, auch dank der Verwendung eines hier aufgenommenen Bildes zur Werbung für neue Farbbildschirme (wir sprechen sowohl von Apple als auch von Microsoft). Dieses kleine Fischerdorf – das älteste der Insel –, das wie ein Amphitheater am Meer liegt, ist ein ruhiger, verlockender Rückzugsort für einen erholsamen Urlaub.

Wenn Sie allein oder in Gesellschaft durch die engen Sträßchen und Gassen von Procida schlendern, vielleicht bevor Sie zum Strand gehen (das milde Klima der Insel ermöglicht es, das Meer praktisch das ganze Jahr über zu genießen), können Sie sich einen Moment des Wohlbefindens im örtlichen Spa gönnen, das vollständig aus Vulkangestein errichtet wurde und sich durch ein einzigartiges, zeitgenössisches Design auszeichnet. Es erwartet Sie eine große Auswahl: Sauna, Dampfbad, Whirlpool, Erlebnisdusche mit Farbtherapie, Eisbrunnen zur Regeneration des Körpers. Und schließlich stehen großzügige Gemeinschaftsbereiche zum Entspannen zur Verfügung, in denen Sie eine große Auswahl an Tees und Kräutertees genießen können.