Vale de Aosta: neve, sabor e bem-estar
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A falar-nos deste maravilhoso recanto de Itália, onde cidades e aldeias se empoleiram nos picos mais altos da cadeia alpina, poderiam ser os muitos produtos enogastronómicos (vinhos, carnes curadas, queijos) protegidos por reconhecimentos DOP e DOC. Ou os inúmeros tratamentos de bem-estar oferecidos pelos spas de alta altitude onde - entre um esqui e outro - pode desfrutar de momentos de relaxamento em instalações onde a modernidade sempre teve um enorme respeito pela tradição. Mas, claro, especialmente no inverno, o Vale de Aosta significa desportos e experiências de inverno para serem vividos em todas as formas possíveis e ao alcance de todos. Pode dar os primeiros passos nas muitas escolas de esqui oficiais presentes em cada pista e a cada altitude. Se, por outro lado, é um dos super especialistas em esqui, aqui pode experimentar a experiência fora de pista única, imprudente, em encostas não servidas por teleféricos, graças ao heliski. Um helicóptero irá levá-lo até ao cume e acompanhá-lo em voo até regressar ao vale. Em suma, se quiser planear uma estadia no Vale de Aosta, aqui estão algumas sugestões, entre as infinitas possibilidades de aventura e descoberta que esta região pode oferecer, para experiências absolutamente imperdíveis.
Cervinia: esquiar... com asas
Nas encostas do Cervino, a mais de 2000 metros de altitude, surge Breuil-Cervinia: uma elegante estância de esqui, base a partir da qual se pode chegar aos 3480 metros do Plateau Rosà. Uma realidade em que tudo está além do limite, onde novos teleféricos rápidos e confortáveis operam em mais de 150 km de pistas que se tornam 350 com a ligação internacional de Zermatt, mais os 12 km da lendária pista de Ventina. Mas é o fora de pista um dos pontos fortes de Cervinia, onde com o serviço de heliski, se pode chegar a picos solitários, cobertos de neve fresca, onde se pode lançar em descidas emocionantes, reservadas apenas a esquiadores experientes. O serviço de helicóptero também permite voos puramente panorâmicos, para descobrir vistas impensáveis sobre um cenário único e mágico, esta experiência está ao alcance de todos, uma vez que ninguém será deixado num cume nevado.
Saint Vincent: termas a um passo das pistas
Em 1770, foi descoberta a fonte mineral de Saint Vincent, na época chamada Fons Salutis, devido às propriedades curativas reconhecidas das suas águas. O complexo termal, emoldurado por esplêndidos picos alpinos, desenvolve-se hoje através de piscinas interiores - com água a temperaturas que variam entre 25 e 34 graus - e piscinas exteriores, onde a água atinge 36 °C. Os tratamentos e experiências possíveis incluem também saunas (finlandesa, suave e mediterrânica), banhos de vapor, duches emocionais e cascatas de gelo. Se, depois de ter revigorado o seu corpo com um percurso termal, quiser testá-lo imediatamente com um par de esquis ou uma prancha de snowboard nos pés, basta sair de Saint Vincent para chegar às estâncias de esqui próximas do vale do Cervino, como Torgnon, Chamois, Valtournenche e Cervinia.
Courmayeur: na neve de trenó com cães
No inverno, a estância de esqui alpino de Courmayeur, dominada pela cadeia do Monte Branco, estende-se por 100 km entre pistas tradicionais e itinerários fora de pista, como a famosa descida do Vallée Blanche, que atravessa o glaciar Mer de Glace para chegar a Chamonix, no lado francês.
Mas também há outros desportos de neve que pode praticar em Courmayeur, desde bicicletas de neve a raquetes de neve. Uma experiência especial é o "batismo do Sleddog", um passeio de trenó puxado por cães husky durante o qual cada participante tem a oportunidade de se tornar o protagonista, conduzindo este típico meio de transporte de montanha. O cenário em que esta aventura se desenrola serpenteia pela natureza selvagem que rodeia Courmayeur, num panorama intocado. A duração e a complexidade do percurso são escolhidas de tempos a tempos com base no número de participantes, na idade dos mesmos e nas condições meteorológicas. Em qualquer caso, a viagem dura entre uma hora e meia e três horas.
