Enogastronomia

Vale de Aosta

Polenta concia

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Doses para 4 pessoas

Tempo de preparação: 65 minutos

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

375 g de farinha de milho
1,5 l de água
200 g de manteiga
850 g de Fontina DOP
Sal a gosto

Prato perfeito para saborear com um copo de Vallée d'Aoste Enfer d'Arvier DOC!

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