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Essen und Trinken
Aostatal

Polenta-Auflauf

Entdecken Sie alle Rezepte der Region mit Viaggio Italiano.

Portionen für 4 Personen

Zubereitungszeit: 65 Minuten

Schwierigkeitsgrad: einfach

Zutaten:

  • 375 g Maismehl
  • 1,5 l Wasser
  • 200 g Butter
  • 850 g Fontina DOP
  • Salz nach Geschmack

Ein perfektes Gericht, das man mit einem Glas Vallée d'Aoste Enfer d'Arvier DOC genießen sollte!

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