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Rufina está localizada nas margens do rio Sieve, em Valdisieve, e faz parte da comunidade montanhosa Montagna Fiorentina. Habitada desde os tempos etruscos, na Idade Média foi feudo de várias famílias até à construção de um convento, em torno do qual se desenvolveu a povoação. Foram os frades que começaram o cultivo da videira. Ainda aqui se produz o vinho Chianti Rufina.
A Villa di Poggio Reale, do século XVI, abriga o Museu da Vinha e do Vinho, onde poderá admirar a chamada Carroça maluca, composta por 1500 frascos de vinho. É utilizada por ocasião do Bacco Artigiano, uma grande festa de vilarejo que tem o vinho como protagonista e que é realizada durante o período da colheita. A carroça, puxada por bois, chega à praça da Sé onde se realiza a benção do vinho.
Na Páscoa, em Rufina, acende-se a Berta, um dispositivo carregado com fogos de artifício e petardos que cria um espetáculo muito semelhante à Explosão do carro do Domingo de Páscoa em Florença. Na localidade de Castiglioni encontra-se a bonita Igreja Paroquial de Santo Estevão em estilo românico que vale a pena visitar, inclusive pela beleza da paisagem montanhosa que rodeia a povoação.
50068 Rufina FI, Italia
