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Borore, uma aldeia localizada no sopé da cadeia de Marghine, está localizada numa área habitada desde os tempos antigos, como evidenciado pelos muitos nuraghes, túmulos dos gigantes, domus de janas, dolmens e menires que a cercam. Uma aldeia de história, mas também uma aldeia de tradições. Em particular, é o pão que está no centro da narrativa cultural, à qual também foi dedicado um museu, que foi criado para contar as tradições ligadas a este alimento, tão simples e ao mesmo tempo tão essencial. Em todo o nosso país, mas ainda mais na Sardenha, o pão desempenha um papel honroso em cerimónias, festivais, celebrações e ritos. O Museu contém, além das ferramentas que sempre foram utilizadas para o cultivo e processamento do trigo, mais de 300 exemplares de pão: desde os de uso diário aos típicos das festas, até os relacionados com os momentos tradicionais do ano e da vida das pessoas. Um tesouro inestimável, a ser guardado e conhecido.
08016 Borore NU, Italia
