Este conteúdo foi traduzido automaticamente. Veja o texto original.
Bandeira Laranja do Touring Club Italiano
No vale Mastallone, um vale lateral do Valsesia, encontra-se Fobello a 873 metros acima do nível do mar.
O território está incluído no Parque Alta Valsesia devido ao seu notável contexto paisagístico. Um passeio pelos Antichi Sentieri (Caminhos Antigos) permite-lhe apreciar melhor a beleza desta área. Vale a pena visitar o Museu Lancia, no centro histórico, dedicado ao fundador da famosa empresa de automóveis de Turim que leva o seu nome, e o Museu Carestia-Tirozzo, dedicado à flora de Valsesia.
O centro histórico acolhedor e acolhedor ainda preserva muitas tradições, como a arte do puncetto, ou "pequeno ponto", que consiste numa série de muitos pequenos nós sobrepostos e alternados que dão vida a uma renda preciosa com padrões geométricos. Ainda hoje se mantém a antiga tradição do rito do batismo: a criança é colocada num berço de madeira e envolta num pano vermelho. O berço é então levado na cabeça por uma jovem vestida com um traje típico, que transportará a criança até à igreja.
Há muitas excelências gastronómicas, incluindo:
Os Biscutin dal Strii, biscoitos artesanais de montanha produzidos em quantidades limitadas no Parque Natural Alta Valsesia com farinhas orgânicas moídas em pedra, ovos de galinhas criadas em terra, manteiga de alta qualidade, aromas naturais, sem corantes ou conservantes.
A Giuncà reinterpreta receitas antigas e tradicionais, produzindo poucos e exclusivos queijos de leite cru (vaca e cabra) com fermentação natural.
O Vulaiga, pão de montanha produzido com a antiga técnica de fermentação natural. Este método de panificação, agora quase completamente desaparecido, e o uso de matérias-primas de origem exclusivamente biológica, permitem ter um produto digerível, saudável e de longa duração com o verdadeiro sabor do pão.
Entre os eventos, a não perder, estão o passeio enogastronómico Sentiermangiando no final de junho e a festa Paniccia, que se realiza no último domingo de Carnaval, dedicada ao prato homónimo que consiste numa sopa de legumes misturados com tripas e salame.
