No coração do Roero, a menos de 1 hora de Turim, destaca-se Montaldo Roero, uma aldeia preciosa aninhada entre as impressionantes rochas. Faz parte do Ecomuseu Rocche del Roero, um museu a céu aberto dedicado a estes cumes imaculados, profundos abismos de areia compacta que podem alcançar desníveis de centenas de metros. Um fenómeno geológico de erosão formado nas brumas do tempo. Nos miradouros extraordinários, é possível admirar o vermelho brilhante do pôr do sol sobre as rochas. O Ecomuseu ativou uma série de trilhos temáticos que permitem conhecer a beleza e as caraterísticas do Roero. Através de itinerários imersos na natureza, é possível descobrir as tradições, o trabalho e os produtos da região.
Em Montaldo Roero também é possível admirar a Torre Medieval mandada erguer pela família Roero por volta de 1374, ao lado de um castelo mais antigo que pertencia à família "de Montaldo". Igualmente imperdível é a Igreja Paroquial da Santíssima Anunciação para uma viagem pela arte românica e gótica.