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Molinella sempre tentou os visitantes com as suas especialidades gastronómicas, desde os medlars até ao bolo de tagliatelline e ao bolo de arroz, o orgulho de uma zona histórica de campos de arroz. Que aqui há uma riqueza de águas já se pode adivinhar pelo nome da cidade, que alude à presença de muitos moinhos. Molinella surge, de facto, às portas do Parque Regional do Delta do Pó, numa terra fértil, historicamente disputada por Ferrara e Bolonha. Foram os bolonheses que ergueram a torre de Santo Estêvão, último vestígio de um castelo maior, hoje monumento simbólico de Molinella. A poucos quilómetros de distância, a aldeia de Serra Malvezzi alberga um antigo complexo que foi preservado na sua totalidade. É o chamado Palazzaccio, uma fortaleza renascentista construída pelos senhores feudais Malvezzi de Bolonha para defender as suas posses e que foi depois usada pelos camponeses como armazém ou habitação. Mas a arte contemporânea também é cultivada em Molinella, graças sobretudo ao Festival ArtU dedicado às artes urbanas: a primeira edição, em 2020, deixou um legado de cerca de vinte murais distribuídos entre a capital e as aldeias, obras de artistas de rua de diferentes origens e estilos. Assim, hoje pode passear pelas ruas da cidade e das aldeias e encontrar Diego Armando Maradona e São Jorge, uma maravilhosa gueixa japonesa e um partidário da folaga.
Delícias para a vista, antes e depois das delícias para o paladar...
40062 Molinella BO, Italia
