Descrição da experiência

Junte-se ao chefe Massimiliano para uma aula de culinária na Romagna. Aprenda a preparar receitas de marisco com ingredientes frescos e de origem local do Adriático.

Utilize partes de peixe que são frequentemente negligenciadas e crie pratos que promovam a sustentabilidade. O Chefe Massimiliano ensinar-lhe-á técnicas de empratamento e guarnição para tornar os seus pratos impressionantes.

Esta aula prática destina-se tanto a principiantes como a cozinheiros experientes. Aprecie o património culinário da Romagna enquanto aprende valiosas competências culinárias.

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