Beschreibung der Erfahrung

Begleiten Sie Chefkoch Massimiliano zu einem Kochkurs in der Romagna. Lernen Sie, wie man Meeresfrüchte-Rezepte mit frischen, lokal bezogenen Zutaten aus der Adria zubereitet.

Verwenden Sie Fischteile, die oft übersehen werden, und kreieren Sie Gerichte, die die Nachhaltigkeit fördern. Chefkoch Massimiliano zeigt Ihnen, wie Sie Ihre Gerichte anrichten und garnieren, damit sie beeindruckend aussehen.

Dieser praktische Kurs ist sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche geeignet. Genießen Sie das kulinarische Erbe der Romagna und lernen Sie gleichzeitig wertvolle Kochtechniken.

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