Le Fumarole: que espetáculo a praia fumegante de Ísquia

Um longo troço de praia escura beijado por um mar que muda de cor com o passar das horas, passando do azul claro ao azul intenso, e um fundo marinho suavemente inclinado para o mar: estamos na praia de Le Fumarole, perto da aldeia de Sant'Angelo, uma paragem obrigatória para uma estadia em Ísquia.

A magnífica ilha da Campânia é de origem vulcânica e nesta faixa de costa pode admirar de perto a sua característica geológica particular. Aqui, o subsolo não dorme, pelo contrário, emana uma poderosa energia térmica que produz sopros de vapor de água na superfície e bolhas de gás no mar a uma temperatura de 100°.

Na areia quente está seguro: faça uma pausa nos banhos de sol e aproxime-se das rochas brancas, com cuidado e não com os pés descalços, para observar as nuvens de vapor. Depois, mergulhe no mar: basta uma máscara de mergulho para ver as bolhas a emergir do fundo arenoso. 

A praia de Le Fumarole oferece tanto trechos livres como estabelecimentos balneares bem equipados, além de bares e restaurantes. Pode chegar-se lá com a máxima facilidade, percorrendo a rua pedonal que liga a aldeia de Sant'Angelo e a praia de Maronti, um passeio muito agradável de apenas 10 minutos.

Em alternativa, pode utilizar o serviço de pequenos carros elétricos ou um barco-táxi, os táxis do mar, que partem do porto de Sant'Angelo.

Já que está lá, passe também algumas horas na praia de Maronti, 3 quilómetros protegidos por uma baía entre o mar e as montanhas, como o nome indica. Porque logo atrás há colinas com vegetação exuberante, pontuadas com giestas amarelas.

Na praia de Le Fumarole, os antigos romanos costumavam cobrir-se com areia muito quente para fins terapêuticos. Experimente também, fazendo uma cama na areia, o efeito da areia é muito agradável, uma panaceia para músculos e ossos e uma cura eficaz para dores nas articulações. Cuidado com as temperaturas, principalmente no verão: escolha as horas mais frescas do dia e não se preocupe, a areia permanece quente mesmo à noite.

Na zona existem fontes termais e um mergulho nas águas quentes é igualmente terapêutico, uma experiência a não perder. Aproveite os banhos termais livres, gratuitos e abertos a todos. Pode encontrá-las em Sorgeto, não muito longe da baía de Sant'Angelo e da praia de Le Fumarole. Em família ou com amigos, deixe-se embalar pelas águas à noite, com a lua a fazer-lhe companhia. 

Se, por outro lado, deseja tratamentos termais reais, em Sant'Angelo há um imenso parque de bem-estar: o Thermal Park Aphrodite Apollon, com entrada paga. 8 piscinas de água terapêutica estão distribuídas em dois níveis, rodeadas por flores e plantas perfumadas. A beauty farm oferece um rico menu de massagens e lama, tudo baseado na água termal da ilha.

Depois da piscina e dos mimos, o restaurante no terraço espera por si, com vista para a Baía de Maronti. Experimente os frutos do mar crus e as linguine com mexilhões: deliciosos.

Uma experiência absolutamente única é desfrutar de um prato cozinhado diretamente aqui, na praia de Le Fumarole. Porque pode cozinhar legumes e carnes aproveitando o calor da areia! Pode experimentar por si mesmo, com frango, batatas ou ovos, usando a técnica de embrulhar depois de temperar com sal, ervas e especiarias.

Coloque a comida sob a areia, a cerca de 10 centímetros, e espere pelo milagre com uma boa dose de paciência. Alguns chefs da região retomaram o uso desta técnica de cozimento natural, já conhecida dos gregos antigos. Peça informações, não será difícil encontrá-los.

Toda a baía está repleta de restaurantes de excelente reputação, incluindo alguns com um pátio com vista para o mar, para um almoço ou jantar panorâmico. No menu: frittura di paranza, esparguete com amêijoas, gnocchi alla sorrentina e, para terminar, uma fatia de pastiera, o doce típico à base de massa quebrada e ricotta.