Ísquia: os parques termais
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Ísquia, a maior das Ilhas Flégreas, sempre foi considerada a capital europeia do bem-estar. As nascentes e as antigas termas oferecem momentos intensos de prazer e relaxamento em todas as estações para quem procura uma estadia que combine cuidados, bem-estar, natureza, desporto, paisagens idílicas e uma cozinha de primeira classe.
A sua afortunada localização geográfica garante que toda a ilha tenha condições climáticas e ambientais ideais para restaurar o corpo e o espírito. O termalismo em Ísquia tem as suas raízes na lenda.
Diz-se que o gigante Tifeu foi preso nas entranhas do Monte Epomeo por Zeus. Após séculos de castigo, o titã pediu a Vénus Citarea que implorasse o perdão de Zeus e, quando lágrimas quentes jorraram dos olhos do rebelde arrependido, o pai dos deuses, movido pela piedade, perdoou Tifeu e transformou as suas lágrimas em águas termais.
Ísquia é a capital das termas europeias, com 103 fontes termais, 69 grupos de fumarolas e mais de 300 estabelecimentos. A exploração das suas águas para fins terapêuticos remonta a milénios e ainda é uma atração imperdível para quem procura relaxamento, tratamento e bem-estar no cenário de magníficas paisagens naturais.
Para os amantes de tratamentos termais, há muito por onde escolher: as fontes de Ísquia oferecem uma incrível variedade de águas divididas em minerais, quentes, muito quentes, termais e hipertermais.
Os amantes de atividades ao ar livre podem desfrutar de uma oferta extremamente ampla: do parapente ao windsurf, do trekking aos passeios a cavalo, do mergulho à canoagem. Sem esquecer as excursões para descobrir lugares esplêndidos como os Jardins de Mortella.
Depois de passar um dia de relaxamento e bem-estar, deixe-se seduzir pelas iguarias requintadas oferecidas pela cozinha de Ísquia: o Coelho de Fossa, a Caponata de Ísquia, o pão e a pizza, o mel, o feijão zampognari e o peixe fresco são apenas alguns exemplos da generosidade desta ilha.
A viticultura de Ísquia tem origens milenares (a Taça de Nestor testemunha o cultivo da vinha na ilha já no século VII a.C.) e continua a ser a atividade agrícola predominante. O solo calcário de Ísquia permite a produção de vinhos com excelentes características: brancos com um aroma inebriante e tintos de grande carácter acompanham os pratos típicos.
Em toda a ilha crescem em abundância árvores de citrinos perfumados , cujos frutos são usados para preparar o tradicional licor "Limoncello".
