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Cidade de antigos palácios, igrejas e claustros, Altamura é conhecida em toda a Itália, mas também além dela, pelo seu famosíssimo pão: cozido em forno de lenha e preparado de acordo com a antiga tradição, tem um sabor e fragrância que não são facilmente esquecidos, tendo-se tornado o primeiro produto de forno da Europa a obter a marca DOP.
Enquanto fora do centro urbano, na paisagem circundante, foram encontrados os fósseis do que é conhecido como "o Homem de Altamura", um esqueleto humano que remonta ao Paleolítico, o coração da cidade é um baú do tesouro que contém arquiteturas de grande requinte e valor artístico, incluindo a Catedral de Santa Maria da Assunção, um esplêndido exemplo do românico apuliano misturado com o elegante gótico fredericano, uma joia de rara beleza.
70022 Altamura BA, Italia
