Définitivement plus compact et austère que le château voisin de Saint-Pierre, le château de Sarriod de la Tour occupe une petite zone de plaine à quelques pas des eaux de la rivière Dora Baltea, à environ 10 kilomètres d'Aoste.
La famille aristocratique valdôtaine des Sarriod ordonna à l'époque médiévale la construction de ce complexe, au caractère résolument défensif. Le corps central massif du château (connu sous le nom français de donjon), ainsi que la chapelle et les remparts, remontent à une période comprise entre le Xe et le XIIe siècle. Au cours des siècles suivants, les descendants Sarriod ont ajouté et modifié considérablement l'apparence du manoir : ouvert au public depuis les années 1970, le château est aujourd'hui l'un des plus anciens exemples de forteresse médiévale de la Vallée d'Aoste.
Via del Piccolo S. Bernardo, 20, 11010 Saint-pierre AO, Italia