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Un lieu accueillant et particulier, meublé dans un style alpin et doté d'une splendide terrasse pour déjeuner ou dîner à l'extérieur. Il est géré par la famille Garin, qui utilise les recettes familiales pour cuisiner d'excellents plats liés à la tradition valdôtaine. Il est possible de réserver deux salles « secrètes » : la cave et la salle Chalet Lumière, riche en lumières qui recréent une atmosphère magique. Parmi les différentes propositions à la carte, la fondue Cadran, avec des chips de polenta et des pommes de terre de montagne bouillies, ainsi que le risotto au ragoût des bois, ne passent pas inaperçus.
Via Roma, 122, 11013 Courmayeur AO, Italia
