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Um local acolhedor e especial, decorado em estilo alpino e com um esplêndido terraço para almoçar ou jantar ao ar livre. É gerido pela família Garin, que utiliza receitas familiares para cozinhar excelentes pratos ligados à tradição do Vale de Aosta. Pode reservar duas salas "secretas", a Adega e a sala Chalet Lumière, repleta de luzes que recriam uma atmosfera mágica. Entre as várias propostas à la carte, o fondue Cadran, com chips de polenta e batatas de montanha cozidas, não passa despercebido, assim como o risoto com molho de carne da floresta.
