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Le profil effilé particulier, réparti sur les crêtes de trois collines à mi-chemin entre Pise et Florence, fait de San Miniato un prodige urbain. Le choix d'un site aussi difficile a été dicté par la position stratégiquement avantageuse le long de la direction d'importantes routes, telles que la Via Francigena.
Dans la première moitié du XIIIe siècle, Frédéric II fut plusieurs fois l'hôte du village prospère , en raison du lien avec l'empereur germanique, le village fut longtemps connu sous le nom de San Miniato al Tedesco. C'est précisément à Frédéric que l'on doit l'architecture la plus représentative de San Miniato, la forteresse de Frédéric, peut-être la dernière prison du célèbre Pier delle Vigne de Dante. Tout autour se concentre un nombre surprenant de monuments, d'autant plus si l'on considère les restrictions imposées par le territoire. Le séminaire épiscopal des XVIIe et XVIIIe siècles est un magnifique exemple d'utilisation de l'espace urbain irrégulier : le plan suit la tendance curviligne des remparts et de la hauteur, en modelant une façade concave spectaculaire, encore embellie par des fresques en trompe-l'œil. En remontant un escalier monumental couvert, vous réapparaîtrez sur la place principale, une terrasse panoramique sur la vallée de l'Arno. C'était l'épicentre du pouvoir politique et religieux, comme le suggèrent le palais des vicaires impériaux, le palais épiscopal et la cathédrale Santa Maria Assunta et San Genesio, un édifice aux intérieurs romans, mais enrichis selon le goût baroque.
Aux splendeurs architecturales, San Miniato associe l'excellence œnogastronomique : dans les campagnes environnantes, on cultive des variétés typiques telles que l'olive mignola, la tomate ridée et l'artichaut de San Miniato, mais le roi de la production locale est la truffe blanche, protagoniste d'une exposition nationale organisée chaque novembre dans le centre historique.
56028 San Miniato PI, Italia
