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C'est le nouveau Borgo dei Borghi 2025 choisi par l'émission de Rai 3. Militello Val di Catania, fascine par son parcours monumental reconstruit en partie après le tremblement de terre de 1693. Ce n'est pas pour rien que la ville est également inscrite sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO parmi les villes du baroque tardif de la vallée de Noto. Le centre historique est un condensé d'art et de beauté avec plus de vingt églises et palais nobiliaires, tels que l'ancienne abbaye San Benedetto, le troisième plus grand monastère bénédictin de Sicile, et l'église Santa Maria la Vetere (1090), située dans une vallée d'intérêt paysager et archéologique. La campagne environnante abrite des coins de paradis comme les cascades de l'Oxena. Parmi les spécialités culinaires : les cassatelline de la tante monaca, la mostarda de figues de barbarie célébrée en octobre avec la fête du même nom, les scacciate de légumes sauvages et les oranges rouges.
95043 Militello In Val di Catania CT, Italia
