Pavillon orange du Touring club italien
Le village de Troia est situé à l'endroit de la Capitanata où le sous-Apennin Dauno se fond dans l'immensité plate du Tavoliere. Dans le passé, il s'agissait d'un carrefour de cultures et d'un partage des eaux entre le Saint-Empire romain d'Orient et celui d'Occident. Aujourd'hui, c'est l'un des centres de gravité du Chemin de la Francigena du Sud et une étape de la Via Micaelica.
La visite du centre historique, de structure médiévale, se fait à pied, en parcourant le Corso Regina Margherita, qui est la rue principale sur laquelle donnent de nombreux bâtiments de valeur et d'où partent plusieurs ruelles latérales. Un lieu incontournable est la cathédrale romane datant du XIe-XIIe siècle avec sa rosace unique au monde et ponctuée de 11 colonnes décorant la façade principale. À côté, se trouve le musée du trésor de la cathédrale, avec 3 exultet, d'anciens rouleaux de parchemin enroulés sur une planche de bois appelée umbilicus, dont il n'existe que 32 exemplaires dans le monde. San Basilio est la plus ancienne église du village et est également le centre des événements traditionnels, évocateurs et très populaires de la Semaine Sainte, célébrée avec un calendrier dense d'événements qui culminent avec la procession du Bacio le jour de Pâques.
La région autour de Troia est une terre de vins : le plus typique est le DOC Nero di Troia, de couleur rouge rubis, servi dans les nombreux bars à vin, bars, caves et restaurants du village. En 2004, la cave coopérative Decanto a investi dans la région et récupéré les cépages autochtones, produisant aujourd'hui d'excellentes bouteilles, comme l'Unus.
Via Regina Margherita, 80, 71029 Troia FG, Italia