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Andria

Andria s'étend à mi-chemin entre la côte des Pouilles et le plateau des Murge, juste là où le plateau commence à s'élever, encadré par des amandiers, des oliviers et un échiquier irrégulier de champs cultivés. Ici, on a toujours vécu principalement de l'agriculture : c'était déjà le cas au Moyen Âge, à l'époque de Frédéric II de Souabe, qui avait une relation particulière avec Andria. C'est lui qui l'a honorée du surnom de « fidèle », comme le rappelle une inscription en latin sur la porte S. Andrea, et dans la crypte de la cathédrale de l'Assomption, fondée au XIIe siècle, reposent Yolande de Brienne et Isabelle d'Angleterre, deux de ses épouses. L'église S. Agostino, fondée par les Templiers, remonte également à l'époque de l'empereur. Surtout, Frédéric II offrit à Andria la merveille de Castel del Monte: le célèbre château octogonal, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, se dresse en effet sur le territoire municipal, sur une colline qui se trouve à seulement 15 km à vol d'oiseau de la ville en direction du sud. Autour de la ville, vous trouverez également des sanctuaires et des lieux d'ermitage encore plus anciens, fréquentés par les moines basiliens à l'époque byzantine.

Aujourd'hui, Andria est également connue pour les délices d'une tradition gastronomique très riche et diversifiée. À quelques kilomètres des plages donnant sur l'Adriatique, les gourmets de toute l'Italie peuvent déguster des mozzarelles et des burratas, du vin et de l'huile garantis par la marque Castel del Monte AOP, ainsi que d'excellents dragées, auxquelles la ville consacre même un musée, le musée de la dragée Giovanni Mucci, installé dans un bel immeuble Art nouveau. 

Andria

76123 Andria BT, Italia

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