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Pavillon orange du Touring club italien
À la frontière entre la Campanie et les Pouilles, vous découvrirez Zungoli, un village entouré des monts Molara, Monticelli et Toppo dell'Anno. Ici, passe un tronçon du Regio Tratturo Pescasseroli-Candela, qui se transforme de plus en plus en parcours touristico-sportif-environnemental, où vous pourrez de faire de l'équitation et de la randonnée.
Dans le centre historique qui grimpe le long de la crête de la colline et a conservé son tissu d'origine, vous croiserez le château normand du XIe siècle, auquel on accède par une importante rampe d'accès avec les armoiries municipales en pierre de porphyre, le couvent de San Francesco et l'église de l'Incoronata.
Il existe aussi une Zungoli « souterraine » : vous découvrirez, en effet, sous les ruelles du centre historique des grottes de tuf, développées sur plusieurs niveaux communicants, remontant à l'époque byzantine, et dotées de fonctions différentes au fil du temps : de l'abri à la cave, jusqu'aux locaux actuels d'affinage des fromages locaux, parmi lesquels se distingue le Caciocavallo Podolico. Ce produit, à l'arôme dur et à la saveur entière, vieillit dans la grotte pendant plus de deux ans pour se recouvrir de moisissures sous lesquelles la pâte se compacte. Vous pourrez essayer, par exemple, celui de la laiterie Lidia et celui de la coopérative agricole Molara.
Le village produit également de l'huile biologique et d'olive Ravece AOP (celle de l'exploitation San Comaio a été plusieurs fois élue meilleure huile biologique de la Campanie), avec une saveur légèrement épicée et de grandes qualités organoleptiques.
La tradition agricole et pastorale se transmet également avec la fête de la transhumance (premier dimanche de septembre), la dégustation et l'achat de produits typiques du terroir.
